AVIADA BCS

DULCES REGIONALES DE BAJA CALIFORNIA SUR Se sirven acompañados de queso regional, con algunas pocas excepciones. Postres regionales de Baja California Sur, son, de guayaba, toronja, limón, biznaga, papayo, dátiles. higos, pitahaya. jalea de mango, dulce de zorrillo, chilacayote, melcochas, cocadas, jamoncillos, coyotas, empanadas de frijol, panocha de gajo. Y se acompañan con queso de rancho, que es un poco salado. la combinación perfecta para saborear estos deliciosos dulces, en conserva de frutas.

VIDAS JOSEFINAS SRA. PROFRA. CARMEN VERDUGO PEDRIN DE LOPEZ Por: Ernesto E. Pinzón Espinoza 33 AÑOS DE SERVICIO EN EDUACION PREESCOLAR  "Un justiciero afán de hacer honor a quien honor merece, indujo a compañeras Maestras y Madres de familia, a tributar un significativo homenaje a nuestra estimable compañera, Profesora CARMEN VERDUGO PEDRIN DE LÓPEZ, al retirarse definitivamente de sus labores Pre-Escolares".

APELLIDO CESEÑA BAJA CALIFORNIA SUR País de origen: Italia Ceseña De las familias fundadoras, llamó así, a las que se formaron entre 1700 y 1800– hay pocas que hayan alcanzado una expansión tan amplia como esta.

Buena Vista, Los Cabos, Baja California Sur SI OYO BIEN, AGUAS TERMALES  EN  PLAYA DE LOS CABOS RIO SUBTERRANEO DE AGUAS TERMALES BUENA VISTA BAJA CALIFORNIA SUR MEXICO / SERGIO VAZQUEZ Censo de población de Buena Vista #LosCabos Año Habitantes femeninas Habitantes masculinos Población total 2020 338 367 705

URBANIZACIÓN PORFIRIANA EN LOS CABOS Acercamiento al proceso de urbanización durante la época porfiriana en San José del Cabo, Baja California Sur. San José Del Cabo 1926 viendo al oeste Cerro de Las Chivas

VIDEO de ENORME y ESPECTACULAR MARLIN AZUL Su peso fue de 988 libras 448 kg: Para que se de una idea del tamaño de este pez, en Mazatlán Sinaloa, el 5 de julio de 2016, capturaron un marlín azul de 647 libras, 293 kg y la noticia fue difundida como "Súper marlín" de 647 libras es capturado en Mazatlán"

Lance Peterson, tuvo la fortuna de pescar un ejemplar muy raro de ver llamado "pez luna real", "pez gitanilla", o " pez opah "  Lampris en Cabo del Este de #LosCabos #BajaCaliforniaSur Y más raro aún, que tiene la peculiaridad de ser el único pez de sangre caliente.

MANUEL CASTRO Jr.  saliendo de San Bartolo en la ruta El Triunfo a San José del Cabo y Cabo San Lucas.  Llevando llevando a loma de mulas, el correo. Abril de 26 de1926 Fotografía de Edward H. Davis APELLIDO CASTRO Se extendieron mucho hacia  Santa Ana y San Antonio, Baja California Sur País de origen: ESPAÑA Linaje castellano, de la villa de Castrogeriz (Burgos) y uno de los cinco linajes castellanos que, juntamente con los de Lara, Haro, Guzmán y Villamayor, se deriva sus primitivos Reyes. Una rama pasó a Galicia, fundando casa en Monforte de Lemos (Condes de Lemos). Don Francisco Castro y Gallego, creado Marqués de Campollano el 20 de septiembre de 1700; don Pedro de Castro y Figueroa, Duque de la Conquista; Marqués de Gracia Real en 30 de abril de 1730; don Joaquín Miguel de Castro y Gadea, Marqués de Campo Hermoso en 6 de junio de 1761.

RODOLFO VERDUGO VILLARINO y CLARA REYES ESPINOZA JULIO de 1963 LAS FAMILIAS DEL SEGUNDO CUARTO DEL SIGLO XVIII Tomada de Guía Familiar de Baja California 1700-1900 VITAL STATISTICS OF LOWER CALIFORNIA PABLO L. MARTINEZ

Marlín de 630 libras (285,76 kg)  Capturado en Los Cabos BCS A la derecha Willits J. Hole en San José del Cabo Baja California Sur, México, en 1926 Marlín de 630 libras (285,76 kg) Capturado en Los Cabos BCS Periódico Lowell Sun año de 3/4/1926 page -7 El pez marlín es uno de los trofeos de la pesca deportiva más apreciados y de mayor valor en esta disciplina. Aquí en el municipio de Los Cabos estado de Baja California Sur; a Cabo San Lucas se le considera como "La Capital de La Pesca Deportiva Mexicana", con renombre mundial. Es muy común ver en la prensa local, lo relativo a torneos de pesca de Marlín principalmente, y de otras especies. Torneos, con cuantiosos premios en dinero, por cierto anunciados en dolares norteamericanos. Noticia del 4 marzo de 1926 Tras dos días de pesca concluyó el Torneo Billfish 2012. El equipo ganador fue “Bill Collector” tras capturar un marlín negro de 483 libras, con lo cual lograron llevarse una bolsa de 25.500 dólares. E...

LA COCINA Entérate de lo que te gusta. Lo que se hace bien, es por ello bueno. La cultura es la forma tradicional de ser de los pueblos. La cocina es de las manifestaciones culturales más relevantes del ser humano.Ya hemos oído como dijo Balzac: Dime que comes, y te diré quién eres. En este caso: Dime que comes y te diré de donde eres:  Yo soy de Baja California Sur. Callo de Almeja BURRITOS DE MACHACA DE RES Es, sin temor ha equivocarnos, el platillo más popular en Baja California Sur, se acompaña con frijoles, queso de rancho, tortillas de harina, y una taza de café de grano colado en talega o un té de damiana, o de hoja de olor. Platillo predilecto en los ranchos Californianos y el resto de la población. El segundo platillo mas popular, es el CEVICHE DE PESCADO COCIDO DE RES El cocido de res, ocupa uno de los primeros lugares en popularidad. En la imagen se aprecian burritos de res, y chorizo de puerco con chile colorado, vinagre, y especias, con receta de ...