AVIADA BCS

VIDEO de ENORME y ESPECTACULAR MARLIN AZUL Su peso fue de 988 libras 448 kg: Para que se de una idea del tamaño de este pez, en Mazatlán Sinaloa, el 5 de julio de 2016, capturaron un marlín azul de 647 libras, 293 kg y la noticia fue difundida como "Súper marlín" de 647 libras es capturado en Mazatlán"

Come pescado. Para nadie es un secreto que una de las razones de la larga vida en Japón es la comida. 

Marlín de 630 libras (285,76 kg)  Capturado en Los Cabos BCS A la derecha Willits J. Hole en San José del Cabo Baja California Sur, México, en 1926 Marlín de 630 libras (285,76 kg) Capturado en Los Cabos BCS Periódico Lowell Sun año de 3/4/1926 page -7 El pez marlín es uno de los trofeos de la pesca deportiva más apreciados y de mayor valor en esta disciplina. Aquí en el municipio de Los Cabos estado de Baja California Sur; a Cabo San Lucas se le considera como "La Capital de La Pesca Deportiva Mexicana", con renombre mundial. Es muy común ver en la prensa local, lo relativo a torneos de pesca de Marlín principalmente, y de otras especies. Torneos, con cuantiosos premios en dinero, por cierto anunciados en dolares norteamericanos. Noticia del 4 marzo de 1926 Tras dos días de pesca concluyó el Torneo Billfish 2012. El equipo ganador fue “Bill Collector” tras capturar un marlín negro de 483 libras, con lo cual lograron llevarse una bolsa de 25.500 dólares. E...

LA COCINA Entérate de lo que te gusta. Lo que se hace bien, es por ello bueno. La cultura es la forma tradicional de ser de los pueblos. La cocina es de las manifestaciones culturales más relevantes del ser humano.Ya hemos oído como dijo Balzac: Dime que comes, y te diré quién eres. En este caso: Dime que comes y te diré de donde eres:  Yo soy de Baja California Sur. Callo de Almeja BURRITOS DE MACHACA DE RES Es, sin temor ha equivocarnos, el platillo más popular en Baja California Sur, se acompaña con frijoles, queso de rancho, tortillas de harina, y una taza de café de grano colado en talega o un té de damiana, o de hoja de olor. Platillo predilecto en los ranchos Californianos y el resto de la población. El segundo platillo mas popular, es el CEVICHE DE PESCADO COCIDO DE RES El cocido de res, ocupa uno de los primeros lugares en popularidad. En la imagen se aprecian burritos de res, y chorizo de puerco con chile colorado, vinagre, y especias, con receta de ...